Esta licenciatura está enfocada para las personas que tienen gran capacidad analítica, de análisis y síntesis de datos, junto con un interés para la investigación, la naturaleza y los seres vivos.

Las principales salidas son el control analítico de los procesos bioquímicos, el diseño de bioreactores, el desarrollo de aplicaciones tecnológicas de los procesos bioquímicos en el sector alimentario, químico, cosmético, farmaceutico y sanitario.

El objetivo se centra en dotar al alumno de los conocimientos necesarios para el estudio de las ciencias de la vida y de las ciencias de la ingeniería para conseguir la aplicación de organismos, células, partes de la célula y moléculas análogas en la producción de bienes y servicios.